Essa é quase uma massa Low Carb: é saudável e seu índice glicêmico é muito baixo. A diferença é que é feita com grão-de-bico! Os vegetarianos e veganos amam, e convenhamos, o grão-de-bico é um querido!

O que tem na massa de Grão-de-bico? Qual a base dela?

A massa de grão-de-bico é feita a base de farinha de grão-de-bico e azeite extravirgem. Não leva açúcar, e é preparada com adoçante natural. Assim como todas as nossas massas, é 100% sem glúten e vegana.

A massa de Grão-de-bico é livre de contaminação cruzada?

Sim! Nossa massa de Grão-de-Bico é livre de contaminação cruzada, e nenhum alimento com glúten entra em nossas lojas. Fiscalizamos a contaminação cruzada desde a compra de nossos insumos até a degustação da pizza. Queremos que você saboreie nossas pizzas sem neuras, de forma segura, e por isso contamos com laudos de todos os nossos fornecedores – que declaram que os insumos são livres de glúten – e passamos por processos rígidos de fiscalização e controle. Pode comer em paz!

Tem leite na massa de Grão-de-bico da Pizza For Fun?

Nossa massa de Grão-de-bico não leva leite e nem ovos em seu preparo, assim como todas as nossas massas. São 100% veganas e sem glúten! Coma à vontade!

Qual a diferença da massa de Grão-de-bico da Pizza For Fun para as massas convencionais?

Nossa massa de Grão-de-bico além de ser 100% sem glúten e vegana, é feita com uma leguminosa muito saborosa, que serve de base para muitos alimentos vegetarianos e veganos. É uma massa leguminosa’s friendly, feita especialmente pra quem entende a importância dos vegetais na nossa vida!

O que esperar da massa de Grão-de-bico? Como é o sabor?

É uma massa um pouco mais escura, muito saborosa, e não tem gosto residual de grão-de-bico. É feita com muito amor para todos os amigos dos legumes e verduras!

Confira a tabela nutricional da massa de Grão-de-Bico:

Massa de Grão de Bico – Informação Nutricional
Porção 47 (g) (1 FATIA) QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD(*)
Valor Energético 120 (kcal) 502 KJ 6%
Carboidratos 19,9 (g) 7%
Proteínas 4,1 (g) 6%
Gorduras Totais 2,6 (g) 5%
Gorduras Saturadas 0,2 (g) 1%
Gorduras Trans 0 (g) (**)
Fibra Alimentar 2,9 (g) 12%
Sódio 222 (mg) 9%
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 Kcal ou 8400KJ. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo
de suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecidos.

Vem ser leguminosa’s friendly com a gente!

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