Essa é quase uma massa Low Carb: é saudável e seu índice glicêmico é muito baixo. A diferença é que é feita com grão-de-bico! Os vegetarianos e veganos amam, e convenhamos, o grão-de-bico é um querido!
O que tem na massa de Grão-de-bico? Qual a base dela?
A massa de grão-de-bico é feita a base de farinha de grão-de-bico e azeite extravirgem. Não leva açúcar, e é preparada com adoçante natural. Assim como todas as nossas massas, é 100% sem glúten e vegana.
A massa de Grão-de-bico é livre de contaminação cruzada?
Sim! Nossa massa de Grão-de-Bico é livre de contaminação cruzada, e nenhum alimento com glúten entra em nossas lojas. Fiscalizamos a contaminação cruzada desde a compra de nossos insumos até a degustação da pizza. Queremos que você saboreie nossas pizzas sem neuras, de forma segura, e por isso contamos com laudos de todos os nossos fornecedores – que declaram que os insumos são livres de glúten – e passamos por processos rígidos de fiscalização e controle. Pode comer em paz!
Tem leite na massa de Grão-de-bico da Pizza For Fun?
Nossa massa de Grão-de-bico não leva leite e nem ovos em seu preparo, assim como todas as nossas massas. São 100% veganas e sem glúten! Coma à vontade!
Qual a diferença da massa de Grão-de-bico da Pizza For Fun para as massas convencionais?
Nossa massa de Grão-de-bico além de ser 100% sem glúten e vegana, é feita com uma leguminosa muito saborosa, que serve de base para muitos alimentos vegetarianos e veganos. É uma massa leguminosa’s friendly, feita especialmente pra quem entende a importância dos vegetais na nossa vida!
O que esperar da massa de Grão-de-bico? Como é o sabor?
É uma massa um pouco mais escura, muito saborosa, e não tem gosto residual de grão-de-bico. É feita com muito amor para todos os amigos dos legumes e verduras!
Confira a tabela nutricional da massa de Grão-de-Bico:
Massa de Grão de Bico – Informação Nutricional | ||||
Porção 47 (g) | (1 FATIA) QUANTIDADE POR PORÇÃO | %VD(*) | ||
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Valor Energético | 120 (kcal) | 502 | KJ | 6% |
Carboidratos | 19,9 (g) | 7% | ||
Proteínas | 4,1 (g) | 6% | ||
Gorduras Totais | 2,6 (g) | 5% | ||
Gorduras Saturadas | 0,2 (g) | 1% | ||
Gorduras Trans | 0 (g) | (**) | ||
Fibra Alimentar | 2,9 (g) | 12% | ||
Sódio | 222 (mg) | 9% | ||
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 Kcal ou 8400KJ. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecidos. |
Vem ser leguminosa’s friendly com a gente!